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減らソルトフェスタを開催しました!
減らソルトフェスタを開催しました!
令和3年11月13日(土曜日)に志木市民会館で開催した「減らソルトフェスタ」は、約150名の方にご来場いただきました。
参加者アンケートから、ご来場された9割の方の「減塩」への意識が高まったことがわかりました。
内容
減らソルトレシピコンテスト表彰式
受賞レシピは減らソルトレシピとして認定し、ホームページやクックパットの「志木市のキッチン」で公開します。
講演「今日から使える減塩のいろは」
女子栄養大学栄養クリニック教授 蒲池桂子氏による講演
ロビー展示
減らソルトレシピコンテスト入賞作品展、応募作品展、減らソルトプロジェクト展、食生活改善推進員協議会活動報告コーナー、健(検)診啓発コーナーを展示し、採れたて!しきの野菜市にもご協力いただきました。