白菜のツナコーン和え

＜材料＞　4人分

白菜             180g　　　
人参              28g
ツナ缶　 　      40g　
コーン            28g
醤油                8g
ごま油             4g
ごま                2g
塩　こしょう　　少々

＜作り方＞
(1)白菜と人参は細めの短冊にして、ボイルをし、冷ましておく。
(2)ツナ缶はザルに開けて油をきっておく。
(3)醤油、ごま油、ごま、塩、こしょうでタレを作る。
(4)ボールに白菜、人参、ツナ、コーンを入れ、(3)で作ったタレと、味を調整しながら合わせる。

★ポイント
コーンの甘みが加わることで食べやすくなります。
白菜と人参ではなく、ほうれん草や小松菜など他の野菜でも食べやすくなります。
 

※保育園の給食献立表はこちらをご覧ください。

 
 
 
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